Kokos chokolade muffins

Kokos chokolade muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 18 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Kokos chokolade muffins, billede 4 Kokos chokolade muffins, billede 1 Kokos chokolade muffins, billede 2 Kokos chokolade muffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
160 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

125 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
50 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
   
Opskrift:
Pisk æg og sukker godt. Rør vanillesukker, smeltet smør, hvedemel og kokosmel i dejen. Hak chokolade og nødder ret fint og vend det i til sidst.

Fyld dejen i smurte linseforme eller små papirsforme (de skal ikke smøres).

Bag kagerne i 12-15 minutter ved 200 grader C. alm. ovn på midterste ovnrille.





karakterer:
Opskriften er vist 110434 gange,
og udskrevet 2436 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (68 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 15222 (3624 kcal)
KJ pr. stk. 845 (201 kcal)
Vægt ialt 758 gram
Vægt pr. stk. 42 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 2008 KJ (478 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 33.6 gram
Kulhydrat 40.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-11-08 12:09:05
De skal ha meget længer tid i ovnen

  -   2014-07-08 16:16:14
Kan man godt droppe hasselnødderne? :)

  -   2014-05-26 19:39:49
Rigtig lækre og er en STOOOOR suces her hjemme

  -   2013-07-12 12:22:31
Super lækre! Jeg hakkede chokoladen lidt groft og kom ca en tsk. Bagepulver i. Jeg måtte dog give dem 17-18 minutter for at få dem bagt hele vejen iigennem :)

  -   2013-05-05 14:43:53
Uhh....Havde ikke kokos mel så har puttet lidt mere mel, hasselnøder og chokolade i den er dog lidt vand artig....:-/ Håber den bliver god! :-)

  -   2013-02-27 14:46:47
Jeg kom 1 tskf. bagepulver i. Ingen nødder men så lidt mere kokos til konsistensen var god. De dufter dejligt - har ikke smagt dem endnu.

  -   2012-12-09 00:22:07
Rigtig lækker kage! Super nem at lave og kagen smager virkelig godt! : )

  -   2011-08-13 17:16:56
Håber de er lige så gode som i siger.. :D Skal lave dem i aften. Det bliver virkelig hygge med sådan nogle små kager til...

  -   2011-02-22 14:34:04
elsker den hilsen mig hannah

  -   2010-05-01 13:56:22
tror i man kan undvære hasselnøder?

  -   2009-06-15 00:17:13
Jeg havde intet kokos mel, så jeg brugte istedet for en lille dåse kokos mælk og lidt ekstra mel og hakkede mandler istedet for hasselnødder. De blev super lækre :)

  -   2009-01-07 17:27:12
de er rigtig gode men der gik et eller andet galt :-)

  -   2007-11-27 16:58:35
de er ok, men ikke de bedste, det er ikke en rigtig kokos kage

  -   2007-11-27 16:57:53
de smager godt, men har smagt det der var bedre. det er ikke en rigtig kokoskage

  -   2007-11-27 16:57:29
de smager godt, men har smagt det der var bedre. det er ikke en rigtig kokoskage

  -   2007-09-26 19:54:41
Hej Jannie. Hvis du bruger RUL-LET bageforme 125 stk. bliver der ca. 18 kager ;-)

  -   2007-08-23 19:03:50
den er læææææækker!

  -   2007-06-20 19:01:52
super gode nu når vi taler om kage bliver man helt lækker sulten

  -   2007-04-10 21:28:38
hvor mange bliver der?

  -   2005-01-01 01:01:01
De er bare fantastiske, og saftige.

  -   2005-01-01 01:01:01
dejlig opskrift, nem at arbejde med. Anbefales *S*

  -   2005-01-01 01:01:01
suveræn og nem :) smager virkelig godt - og kan laves på få minutter :)

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er den bedste muffin i hele verden det smager såååååååååååå godt..

  -   2005-01-01 01:01:01
skal til at bage en portion mere nu...!

  -   2005-01-01 01:01:01
det er bare de bedste muffins

  -   2005-01-01 01:01:01
ja ja den er god

  -   2005-01-01 01:01:01
Hov, fejl.. endnu mere lækker :)

  -   2005-01-01 01:01:01
Lækre muffins... Prøv at tilsætte 3 tsk kakao, det gør den endnu lækker

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er en rigtig god kage. Sara på 11 år bager den alene.

  -   2005-01-01 01:01:01
De smager bare så godt!!!

  -   2005-01-01 01:01:01
simpelthen den bedste kokoskage jeg noglesinde har lavet prøv den