Kylling salat

Kylling salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SalaterRet : Salater - FjerkræSalat

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kogt eller stegt kylling
 gulerødder
200 g.Mager mellemlagret ost
2 Røde Peberfrugter
2 Små Squash
2 Løg
1 dl.Majs
1 dl.grønne Ærter
2 tsk.Urtesalt
0.5 tsk.Knust Rosepeber
2 spsk.Mager Mayonnaise
3 dl.Cremefraiche 18%
½ Salathoved til pynt
 
Opskrift:
Skræl, tern og kog gulerødder til de er næsten møre.

Tag skindet af kyllingen og pil alt kødet fra benene, skær det i tern. Skær osten i tern skyl og skær peberfrugt, squash og løg i tern. Lad majsen dryppe af og optø ærterne i kold vand.

Bland ost, kylling og gulerødder med resten af grønsagerne krydr med salt og peber.

Pisk mayonnaise og creme fraiche sammen smag til med salt og rosepeber, hælddressingen over salaten og bland forsigtig.

Pynt med salat i kanten af skålen, anret salaten oven på. Server flyets der til.





karakterer:
Opskriften er vist 26404 gange,
og udskrevet 263 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu