Rugbrødslagkage 04

Rugbrødslagkage 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Lagkage

KonditoriRet : Konditori - Lagkage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Rugbrød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.sukker
4 æggeblommer
125 g.revet rugbrød
1 spsk.mel
1 spsk.kartoffelmel
1 spsk.kakao
3 tsk.bagepulver
100 g.hakkede nødder
4 piskede æggehvider
 hindbærsyltetøj
 flødeskum
 revet chokolade
 
Opskrift:
Rør sukker og æggeblommer grundigt, tilsæt rugbrødsrasp, mel, kakao og bagepulver. De piskede æggehvider vendes i sammen med de hakkede nødder. Bages i 3 velsmurte forme.

bages 15 min. Ved 190 grader.

Lægges sammen med hindbærsyltetøj.

Pyntes med flødeskum og chokoladen.

Tips:

Man kan erstatte kakao med 2 tsk kanel og lægge kagen sammen med kagecreme – eller evt. bruge solbærsyltetøj.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Rugbrødslagkage

karakterer:
Opskriften er vist 19624 gange,
og udskrevet 675 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Lav kun to kagebunde og smør den ene bund med solbær mamelade og lad den trække mindst 4 timer. Smør så flødeskum oven på mameladen og lig tilsidst den sidste bund på.

  -   2005-01-01 01:01:01
Prøv sveskemos i stedet for hindbær.