Ali Baba sild

Antal:

Ret : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Kilde : Sildesiden

Indsendt : 2003-04-15 Red : 2021-12-26

Ingredienser:

2.5	dl.	Lagereddike 2.5 dl. Lagereddike
200	g.	Brun farin 200 g. Brun farin
1	dl.	Vand 1 dl. Vand
60	g.	Tomat pure 60 g. Tomat pure
3		hele fed hvidløg 3 hele fed hvidløg
5		Laurbær blade 5 Laurbær blade
1	stort	løg hakket 1 stort løg hakket
15	g.	Paprika 15 g. Paprika
3	store	grene timian 3 store grene timian
20		Peberkorn, sorte20 Peberkorn, sorte

Opskrift:

Det hele koges godt igennem, køles af og tilsæt så 1,5 dl Portvin.

Sild marineres min. 1½ døgn i marinaden.

karakterer:

Opskriften er vist 27539 gange,
og udskrevet 587 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7 (11 stemmer)

Kommentarer

Rosanna - 2017-03-03 16:24:41
Alt for meget brun farin. En 1/4 til 1/2 af ovennævnte mængde farin er rigeligt.

Birthe Hansen - 2007-03-13 11:00:07
hvor mange sild er det til

karen - 2005-01-01 01:01:01
det er underligt navn