Lune Pandebrød

Antal:

stk.

Retten er: Diverse brød

Oprindelsesland: Ukendt oprindelsesland

Kilde: Ikke anført

Ingredienser:

50	gram	Rugmel, groft 1 tsk. 2.5 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram
2.5	tsk.	Bagepulver 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
0.5	tsk.	Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
1	tsk.	Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
250	gram	Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
2.5	dl.	Sødmælk 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
		1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

Bland rugmel, bagepulver, sukker, salt og hvedemel i en skål. (hold lidt hvedemel lidt tilbage) Tilsæt mælk og ælt dejen sammen.

Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet.

Del dejen i 6 portioner og rul dem ud til runde dejplader (ca. 20 cm. i diameter). Smelt lidt af smørret på en pande (ca. 21 cm. i diameter).

Læg en dejplade på panden og bag den ved jævn varme, ca. 2 minutter på hver side. Bag de øvrige dejplader på samme måde.

Pak efterhånden brødene ind i Alufolie så de holder sig varme og bløde. Server brødene lune til fx. en feta salat.

Energi
KJ total 5173 (1231 kcal)
KJ pr. stk. 862 (205 kcal)
Vægt ialt 568 gram
Vægt pr. stk. 94 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 910 KJ (216 kcal)
Protein 6.6 gram
Fedt 2.4 gram
Kulhydrat 43.2 gram

Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)

Kommentar:

(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

Cecilie - 2008-11-02 14:11:03
Vildt gode;D

Kirsten Nørlund - 2009-09-01 18:08:42
Superlækre. Steg dem evt. i krydderolie. Uhm.. lækkert. Og så er børnene helt vilde med dem^^

Ditte - 2010-10-19 12:44:37
mega lækre sager super godt

os.dk - 2012-03-24 11:54:01
mega go' opskrift

Brugernes vurdering af denne opskrift:7.7(15 stemmer)

Opskriften er vist 14546 gange,
og udskrevet 505 gange.