Kom alle ingredienser i en blender, og hak det til en jævn og glat
masse.
Smag til med salt og peber.
Energi
KJ total
9718 (2313 kcal)
KJ pr.
Pers. 2429 (578 kcal)
Vægt ialt
296 gram
Vægt pr.
Pers. 74 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi
3283 KJ (781 kcal)
Protein
5.0 gram
Fedt
83.9 gram
Kulhydrat
6.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat. Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Anbefalet dagligt indhold
(Energiprocent i opskriften)
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
9.3
(71stemmer)
Opskriften er vist 72717 gange, og udskrevet 3869 gange.
Grethe K - 0000-00-00 00:00:00 Slut med at købe færdig pesto, dette her er da så nemt og jeg synes også at det smager meget bedre.
Birgitte - 0000-00-00 00:00:00 man kan altid bytte basilikum ud med persille eller dild
sofus - 0000-00-00 00:00:00 Hvor længe kan det holde?
Sidsel K - 2006-12-25 13:56:22 M persille smager det ikke så stærkt!
terese - 2007-10-13 09:49:40 super nem og lækker
lotte - 2009-04-05 09:00:43 Er der nogen der kan fortælle mig hvor længe den kan holde i køleskab?
Gert - 2009-08-17 10:06:10 Lotte. Det kan sagtens holde sig i køleskab i en uge, du skat bare hælde lidt olivenolie hen over som et låg. og derefter film.
C. Larsen - 2009-08-19 23:41:55 den bedste og nemmeste pesto. Tag 4 tomater og skær dem i kvarter, 4 hvidløg, evt. persille. en chilli uden kerner, salt og peber, og blend til til en slags sauce. Den er nem og holder i en uge, hvis ikke man laver så stor en portion, at noget kan fryses ned. Tilsæt andre krydderier du kan li - spinat, ærter m.v. i blendingen. Fås ikke bedre og billiger, i forhold til at pesto koster langt over 30 kr. for et mindre glas. Du kan gøre det meget nemmere selv. Jeg undgår altid pinjekærner, for så smager det lidt af "nødder" og det ønsker jeg ikke
Rie - 2009-08-21 17:15:47 C Larsen - det der er da ikke pesto, men ukogt pastasovs uden kød ;)
Opskriften hér er tilgengæld meget lækker!
Charlotte - 2009-10-12 18:08:08 Rie. Det er rigtigt. (:
Men jeg tror nu jeg vil prøve med denne her oppe.
Sker der noget hvis man bruger tørret basilikum?
Lex - 2010-01-30 20:43:12 Den smager godt nok, men synes personligt at 4 fed hvidløg var lige lidt for meget, hold da op .
jeanette - 2010-04-21 16:41:30 Jeg kom heller ikke så mange hvidløg i, og jeg ristede lige pinjekernerne først, men en super lækker pesto. Slut med at købe den færdiglavet!
Camila - 2010-07-06 19:29:46 Jeg syntes den var god men det var lidt for meget med 4 fed hvidløg :D
hilsen mig pigen på 11år :D
mette maler - 2010-07-22 19:54:06 pinjekerner kan erstattes med solsikkekerner som er knap så dyre og man kan erstatte basillikum med rucolasalat
Nina - 2010-08-28 22:36:56 Undskyld jeg siger det, men det ligner ik pesto særlig meget på billedet
Skole pigen - 2011-05-22 15:20:59 Jeg skulle finde noget pesto til madpakken, for min mor syntes at det færdiglavede var for dyrt. Så jeg fandt denne opskrift, men opskriften var alt for stor, så tog bare halvdelen af opskriften, nu passer det til min madpakke behov og den er super lækkert :D
Berit - 2011-06-20 17:18:01 Super lækker. Jeg tilsatte saften af en citron, det gjorde den endnu mere lækker.
Lene og Mikkel - 2011-08-06 19:30:34 Vi nøjedes med 3 fed hvidløg og synes stadig det var i overkanten. Ellers fin opskrift.
Madelsker - 2011-12-13 13:24:34 hold da op det smager godt!
Mie - 2012-03-20 13:38:42 Den smager ikke godt! Den er alt for stærk. Køb den færdiglavet forhelvede! Det koster jo det samme!
- 2012-04-20 19:39:00 hold da op Mie, mon ikke du skulle til at kigge på de positive sider af livet og tale pænt til sine omgivelser!!! alternativt så lad være med at kommentere på det.. det her er kvalitet og rene råvarer, det kan man ikke sige om det syntetiske affald man kan købe på glas...
morjens - 2013-04-20 18:33:59 Fantastisk! man kan dog sagtens halvere mængden af olie - den bliver en anelse mere grov i strukturen, men smager stadig afsindigt godt!