Pasta og pølser i fad

Antal:

Pers.

Retten er: Diverse Hovedretter

Oprindelsesland: Ukendt oprindelsesland

Kilde: Ikke anført

Indsendt: 2002-09-28

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

500	gram	Pølser
500	gram	Pastaskruer
300	gram	Porre, renset vægt 1 mellem porrer vejder ca. 150 gram renset vægt.
300	gram	Majs. kerner. konserves 1 dl. afdryppede majskerner fra dåse vejer ca. 60 gram.
2.5	dl.	Piskefløde 38% 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
1	dl.	Sødmælk 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
		Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram
		Peber 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram
		1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram
150	gram	Revet ost, mozzarella 45+ Revet: 1 spsk. 3 gram 1 spsk 10 gram 1 dl. 40 gram
		Revet: 1 spsk. 3 gram 1 spsk 10 gram 1 dl. 40 gram

Pasta koges som anvist på posen og hældes i et ovnfast fad.
Rens porrerne, skær dem i skiver og giv dem et let opkog.

Kom porrerne i fadet sammen med pasta og majs. Skær pølserne i små stykker og bland dem med i fadet.
Krydr med salt og peber og hæld fløde og mælk over, kryder med salt og peber. Kom den reven ost på til sidst.

Sæt det i en 200 grader C. alm. ovn i ca. 20 minutter eller til osten er pæn lysebrun.

Serveres med flutes.

Energi
KJ total 21212 (5050 kcal)
KJ pr. Pers. 5303 (1262 kcal)
Vægt ialt 2100 gram
Vægt pr. Pers. 525 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1010 KJ (240 kcal)
Protein 9.0 gram
Fedt 12.7 gram
Kulhydrat 23.7 gram

Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)

Kommentar:

(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

Brugernes vurdering af denne opskrift: 7.5 (134 stemmer)

Opskriften er vist 110448 gange,
og udskrevet 8024 gange.

Anemone - 0000-00-00 00:00:00
Uhm, den gik rent ind herhjemme. Vi har dog tilføjet små buketter af broccoli og rød peberfrugt i tern.

Chili13 - 0000-00-00 00:00:00
Lyder nem at lave, og lækker at spise.

miig - 0000-00-00 00:00:00
den er god !

- 0000-00-00 00:00:00
den er¨nem at lave og god

jette2005 - 0000-00-00 00:00:00
kanon opskrift, mætter mere end man tror, havde en rest rosenkål og gulerødder, der også kom i, dejligt nemt at lave

Anders Heile - 0000-00-00 00:00:00
Prøv også at skifte porrene ud med en wok/grønsags blanding, smager rigtig godt :D

Marianne - 0000-00-00 00:00:00
Det smager godt men skal der ikke noget stivelse i mælken og fløden

- 0000-00-00 00:00:00
Tilsæt flere grøntsager!

Bjarne m - 0000-00-00 00:00:00
Nem at lave, smager pragtfuld, fam gav top karater, der er mad til 6 personer, kan mikses evt med andre grønsager. Tak

Anna-sofie - 2007-04-22 12:41:09
Lyder lækkert når jeg laver det bruger jeg nogen gange mornay sovs i smager også godt og så uden porre

fam. Kristensen - 2007-10-08 21:09:33
majs er ikke populært, så istedet brugte jeg lidt gulerod i tern og broccoli - det var super

yumi - 2007-11-18 13:00:00
det smager godt men drop porret

Heidi - 2008-04-17 14:53:59
Super ret der gik rent ind hos både barn og mand.

Kelly - 2009-05-28 20:45:47
This tasted really good!! I didn't add "porre" to it, but added green peppers and red onions to it along with the corn. It was delicious, and I highly recommend it! :D

T-Cat - 2009-11-14 19:00:58
Jeg bruger Mornay sovs i stedet for fløde. Og jeg tilsætter kogte gullerods skiver. Udover det putter jeg også peberfrugter i tern i, de er lige svitset af i en gryde i noget olie sammen med løg i tern.

- 2010-03-05 19:11:31
nem og lækker ret . prøv med skinkestrimler. :)

Dennis - 2011-08-08 14:53:42
Super nem og lave, og den smager bare godt. jeg tilføjer så bare kylling og bacon i stedet for pølser :-)

Karina - 2011-08-17 19:25:54
God ret og hurtig at lave. Tilføjede bacon og gulerødder :-)

- 2011-09-10 18:39:11
har kogt pasta og porre sammen, giver en god smag til pastaen også derud over tilsat ærter