EmediateAd

      Forside

      Opskrifter

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Indsend opskrift

      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      TV Vestsjælland

      Indkøbs App

      Links













Blomkålssuppe 01

Antal:
Pers.
Ret : Suppe

Ingrediens : Kål

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Indsendt : 2002-08-19

Blomkålssuppe 01 4 Blomkålssuppe 01 1 Blomkålssuppe 01 2 Blomkålssuppe 01 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 Blomkål 1 mellem blomkål vejer ca. 500 gram renset vægt.
1 Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
5 dl. Hønsebouillon 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
80 gram Chorizo Chorizo er en Spansk paprikapølse
    Chorizo er en Spansk paprikapølse
Forklaring:

Sauter blomkål i buketter, hakket løg og hvidløg i en gryde nogle minutter i smørret. Kom derefter fond på og kog i 25 minutter.

Tilsæt mælk og blend, kom tilbage på komfuret og krydder med salt og peber.

Ved servering piskes smørret i, drys lidt chorizo pølse i små tern, som er ristet på pande til de er sprøde ud over.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 4812 (1145 kcal)
KJ pr. Pers. 1203 (286 kcal)
Vægt ialt 1788 gram
Vægt pr. Pers. 447 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 269 KJ (64 kcal)
Protein 2.8 gram
Fedt 4.6 gram
Kulhydrat 3.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 7.5 (38 stemmer)

Opskriften er vist 123659 gange,
og udskrevet 4294 gange.

braadillum.dk  -  0000-00-00 00:00:00
man kan også bruge stegt bacon i tern i stedet for pølsen

liv  -  2007-10-31 10:02:50
rigtig rigtig nem og lækker suppe

klk  -  2008-11-18 13:40:46
efter en tur i foodprosessoren er det ikke nødvendigt at si den. rigtig lækker suppe.

Flemming C  -  2009-06-12 08:51:35
Prøv også lidt grøne ristede asparges sammen med chorizoen

madsen  -  2009-11-27 17:41:08
Suppen er virkelig god især med et stykke hjemmelavet hvidløgsbrød (persillesmør) og de grønne asparges

Morten b  -  2012-06-12 21:18:02
Chorizo kan erstattes med ristede kammuslinger og lidt trøffelolie

Maria   -  2013-10-28 17:16:18
En møg go og nem suppe ;-)

Cedde  -  2013-11-24 18:56:56
Fantastisk suppe, virkelig nem at lave og billig. Vi brugte et stykke fra en sønderjysk spegepølse, og ristede til det virkede også.