EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      TV Vestsjælland

      Indkøbs App

      Links













Kammuslinger med hvidløg

Antal:
Pers.
Ret : Forretter

Ingrediens : Muslinger

Indsendt : 2002-04-17

Kammuslinger med hvidløg 4 Kammuslinger med hvidløg 1 Kammuslinger med hvidløg 2 Kammuslinger med hvidløg 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
0.5 spsk. Olivenolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
300 gram Kammuslinger * En kammusling vejer ca. 25 gram.
4 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
1 dl. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 tsk. Rasp 1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
    1 tsk. vejer ca. 2 gram.
1 spsk. vejer ca. 6 gram.
1 dl. vejer ca. 43 gram.
Forklaring:

Sæt en pande med lidt olie og smør i gang. Når den er varm, kom kammuslingerne, hvidløg persille og salt i og rør lidt rund sådan at de ristes let på alle siderne. Kom så til sidst lidt rasp på og riste med i de sidste par minuter.

Spis dem varme med brød til. Kan bruges som tapa. Du kan også lave lige dele kammuslinger og rejer på sammen måde, eller jomfruhummerhaler.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 1508 (359 kcal)
KJ pr. Pers. 754 (179 kcal)
Vægt ialt 332 gram
Vægt pr. Pers. 166 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 454 KJ (108 kcal)
Protein 14.8 gram
Fedt 3.9 gram
Kulhydrat 2.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.7 (38 stemmer)

Opskriften er vist 123622 gange,
og udskrevet 6151 gange.

Karl Olsen  -  2008-04-20 20:59:21
Grønlandske kammuslinger er de bedste jeg har prøvet ind til nu.