Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"     Brugernavn Kodeord Husk Ny bruger   Glemt koder

Forside   Opskrifter   Udvidet søgning   Ugemadplan   Ugens opskrifter   Viden om mad   Kalorieberegner   Brugerservice   Debat forum   Teknik   Sideinfo   Ugens horoskop   Kryds og Tværs   Din hjemmeside   Matoppskrift.no   Links Kontakt Annoncering på kogebogen.

Kylling og asparges i tarteletter Antal: 1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071727374757677787980818283848586878889909192939495969798991001011021031041051061071081091101111121131141151161171181191201211221231241251261271281291301311321331341351361371381391401411421431441451461471481491501511521531541551561571581591601611621631641651661671681691701711721731741751761771781791801811821831841851861871881891901911921931941951961971981992002012022032042052062072082092102112122132142152162172182192202212222232242252262272282292302312322332342352362372382392402412422432442452462472482492502512522532542552562572582592602612622632642652662672682692702712722732742752762772782792802812822832842852862872882892902912922932942952962972982993003013023033043053063073083093103113123133143153163173183193203213223233243253263273283293303313323333343353363373383393403413423433443453463473483493503513523533543553563573583593603613623633643653663673683693703713723733743753763773783793803813823833843853863873883893903913923933943953963973983994004014024034044054064074084094104114124134144154164174184194204214224234244254264274284294304314324334344354364374384394404414424434444454464474484494504514524534544554564574584594604614624634644654664674684694704714724734744754764774784794804814824834844854864874884894904914924934944954964974984995005015025035045055065075085095105115125135145155165175185195205215225235245255265275285295305315325335345355365375385395405415425435445455465475485495505515525535545555565575585595605615625635645655665675685695705715725735745755765775785795805815825835845855865875885895905915925935945955965975985996006016026036046056066076086096106116126136146156166176186196206216226236246256266276286296306316326336346356366376386396406416426436446456466476486496506516526536546556566576586596606616626636646656666676686696706716726736746756766776786796806816826836846856866876886896906916926936946956966976986997007017027037047057067077087097107117127137147157167177187197207217227237247257267277287297307317327337347357367377387397407417427437447457467477487497507517527537547557567577587597607617627637647657667677687697707717727737747757767777787797807817827837847857867877887897907917927937947957967977987998008018028038048058068078088098108118128138148158168178188198208218228238248258268278288298308318328338348358368378388398408418428438448458468478488498508518528538548558568578588598608618628638648658668678688698708718728738748758768778788798808818828838848858868878888898908918928938948958968978988999009019029039049059069079089099109119129139149159169179189199209219229239249259269279289299309319329339349359369379389399409419429439449459469479489499509519529539549559569579589599609619629639649659669679689699709719729739749759769779789799809819829839849859869879889899909919929939949959969979989991000 Pers. Retten er: Diverse Hovedretter Oprindelsesland: Ukendt oprindelsesland Kilde: Ikke anført Indsendt af: Maria Indsendt: 2008-02-26                                                                                                               < Fotograf: Per © Alletiders Kogebog   Ingredienser: 500 gram Kyllingefilet uden skind og ben 1 kyllingefilet uden skind og ben vejer ca. 150 gram. 25 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram Salt 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 80 gram Peber 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 55 gram 1 ds. Aspargessnitter. konserves 1 dåse aspargessnitter indeholder ca. 425 gram drænet vægt 2.5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram     1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram   Smørbolle: 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram 25 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram 2 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram     1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram 10 Tarteletter Luxus * 1 tartelet vejer ca. 23 gram.     1 tartelet vejer ca. 23 gram.   Pynt: 1 tartelet vejer ca. 23 gram. Persille, frisk Et almindeligt bundt persille vejer ca 100 gram.     Et almindeligt bundt persille vejer ca 100 gram.           Kom smørret ned i en gryde og smelt det. Tilsæt kyllingen i små tern og steg indtil kødvandet er forsvundet. Tilsæt lidt salt og peber og derefter asparges og vand. Vandet skal dække indholdet i gryden. Kog det hele i 20 minutter. Mens det koger tændes ovnen på 150 grader C i varmeluft. Tarteletterne sættes i en varm ovn 5 minutter før sovsen hældes i. Når Kyllingen og aspargsene har kogt tilsættes smørbolle indtil man får den ønskede konsistens. Tarteletterne tages ud af ovnen og sovsen hældes i. Hvis man ønsker kan man pynte med lidt tørstegte bacontern og en lille persilledusk - Dette kan også klargøres under kogningen. Tips: Smørbolle: Smør og mel røres sammen.                                                                                                               Energi KJ total 4515 (1075 kcal) KJ pr. Pers. 1128 (268 kcal) Vægt ialt 1473 gram Vægt pr. Pers. 368 gram Næringsindhold pr 100 gram Energi 306 KJ (72 kcal) Protein 9.7 gram Fedt 9.1 gram Kulhydrat 8.3 gram Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede * Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat. Lær mere her: Kilde: Foodcomp Anbefalet dagligt indhold (Energiprocent i opskriften) Kommentar fra: Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (1=dårligst, 10=bedst) Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.8 (52 stemmer) Opskriften er vist 106893 gange, og udskrevet 4786 gange. Steen  -  2008-08-23 18:00:06 Lidt til at lave, selv når man er ny i køkkenet.   -  2009-01-02 19:08:13 Smagen er udsøgt, men konsistensen er dog for tynd! klassen  -  2009-05-19 09:27:31 i må gerne lige skrive hvor lang tid det tager og lavee det! ironkok  -  2009-11-14 15:29:35 det tager ca 30 - 45 min at lave dem på denne måde Vis i skal lave en rigtig lux udgave, som er beskrevet i en gammel kogebog, så pynt med ægte maryonæse,karse,tomat og aspars. Flemming  -  2010-04-22 10:04:25 Lidt rejer ovenpå er ikke ueffen kloge åge  -  2010-08-22 11:56:10 Gad vide hvor mange der bliver til. 8 tarteletter? Der står jo til 4 personer, men hvor meget spiser 4 personer? frisch  -  2010-09-07 13:37:19 Hvad er smørbolle? mel og smør blandet oder was ? :) Mikkel  -  2010-10-17 18:25:07 Nemt og lækkert jeg brugte hønsebouillon i setdet for vand det giver lige et extra pift 9 * herfra MIIG!<3  -  2011-01-30 17:54:04 Lækkert!! nu glæder jeg mig bare til at smage!:D min konsistens er helt perfekt! *godt billede til opskriten! - man for virkelig lyst til at spise en. Brian  -  2011-03-10 16:29:53 ret til 4 pers. giver 10 flotte tartelleter. tager ca 40min at lave. Smager super godt.. Tina  -  2011-04-18 13:54:25 Elsker tarteletter og denne opskrift er perfekt Kristina  -  2012-04-21 17:50:36 Smager helt fantastisk! Min søn på 11 er vild med dem. Jeg tilsætter en hønseterning, for ekstra smag. Pondu  -  2012-09-22 15:15:38 Rigtig god og nem på at lave en hurtig og lækker omgang (Kylling) i asparges :-)   -  2012-11-06 11:13:45 Fik prøvet at lave min første mel bolle. 1/2 mel 1/2 smør lavet til en kugle. God opskrift, så nem og smager rigtig godt. ?  -  2012-11-08 20:08:33 Den er virkelig god og den smager mums Dorthe   -  2012-12-12 20:06:33 Er der nogen som ved om man kan lave fyldet på forhånd og putte det i fryseren til man har brug for det? nuunu og bine  -  2013-02-03 20:35:49 lidt fløde og aspars vand i og den er helt igennem perfekt! mums! :)