EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland

Kylling og asparges i tarteletter

Antal:
Pers.
Ret : Hovedretter

Ingrediens : Kylling - Kyllinger

Indsendt af : Maria

Indsendt : 2008-02-26

Overfør ingredinserne for Kylling og asparges i tarteletter til mealChaser indkøbsliste
Kylling og asparges i tarteletter 4 Kylling og asparges i tarteletter 1 Kylling og asparges i tarteletter 2 Kylling og asparges i tarteletter 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Kyllingefilet uden skind og ben 1 kyllingefilet uden skind og ben vejer ca. 150 gram.
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 ds. Aspargessnitter. konserves 1 dåse aspargessnitter indeholder ca. 425 gram drænet vægt
2.5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
  Smørbolle: 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

10 Tarteletter Luxus * 1 tartelet vejer ca. 23 gram.
    1 tartelet vejer ca. 23 gram.
  Pynt: 1 tartelet vejer ca. 23 gram.
Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
    Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.


Forklaring:

Kom smørret ned i en gryde og smelt det. Tilsæt kyllingen i små tern og steg indtil kødvandet er forsvundet. Tilsæt lidt salt og peber og derefter asparges og vand. Vandet skal dække indholdet i gryden. Kog det hele i 20 minutter.

Mens det koger tændes ovnen på 150 grader C i varmeluft. Tarteletterne sættes i en varm ovn 5 minutter før sovsen hældes i.

Når Kyllingen og aspargsene har kogt tilsættes smørbolle indtil man får den ønskede konsistens. Tarteletterne tages ud af ovnen og sovsen hældes i.

Hvis man ønsker kan man pynte med lidt tørstegte bacontern og en lille persilledusk - Dette kan også klargøres under kogningen.

Tips:

Smørbolle:
Smør og mel røres sammen.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 4515 (1075 kcal)
KJ pr. Pers. 1128 (268 kcal)
Vægt ialt 1473 gram
Vægt pr. Pers. 368 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 306 KJ (72 kcal)
Protein 9.7 gram
Fedt 9.1 gram
Kulhydrat 8.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.8 (52 stemmer)

Opskriften er vist 159215 gange,
og udskrevet 5567 gange.

Steen  -  2008-08-23 18:00:06
Lidt til at lave, selv når man er ny i køkkenet.

  -  2009-01-02 19:08:13
Smagen er udsøgt, men konsistensen er dog for tynd!

klassen  -  2009-05-19 09:27:31
i må gerne lige skrive hvor lang tid det tager og lavee det!

ironkok  -  2009-11-14 15:29:35
det tager ca 30 - 45 min at lave dem på denne måde Vis i skal lave en rigtig lux udgave, som er beskrevet i en gammel kogebog, så pynt med ægte maryonæse,karse,tomat og aspars.

Flemming  -  2010-04-22 10:04:25
Lidt rejer ovenpå er ikke ueffen

kloge åge  -  2010-08-22 11:56:10
Gad vide hvor mange der bliver til. 8 tarteletter? Der står jo til 4 personer, men hvor meget spiser 4 personer?

frisch  -  2010-09-07 13:37:19
Hvad er smørbolle? mel og smør blandet oder was ? :)

Mikkel  -  2010-10-17 18:25:07
Nemt og lækkert jeg brugte hønsebouillon i setdet for vand det giver lige et extra pift 9 * herfra

MIIG!<3  -  2011-01-30 17:54:04
Lækkert!! nu glæder jeg mig bare til at smage!:D min konsistens er helt perfekt! *godt billede til opskriten! - man for virkelig lyst til at spise en.

Brian  -  2011-03-10 16:29:53
ret til 4 pers. giver 10 flotte tartelleter. tager ca 40min at lave. Smager super godt..

Tina  -  2011-04-18 13:54:25
Elsker tarteletter og denne opskrift er perfekt

Kristina  -  2012-04-21 17:50:36
Smager helt fantastisk! Min søn på 11 er vild med dem. Jeg tilsætter en hønseterning, for ekstra smag.

Pondu  -  2012-09-22 15:15:38
Rigtig god og nem på at lave en hurtig og lækker omgang (Kylling) i asparges :-)

  -  2012-11-06 11:13:45
Fik prøvet at lave min første mel bolle. 1/2 mel 1/2 smør lavet til en kugle. God opskrift, så nem og smager rigtig godt.

?  -  2012-11-08 20:08:33
Den er virkelig god og den smager mums

Dorthe   -  2012-12-12 20:06:33
Er der nogen som ved om man kan lave fyldet på forhånd og putte det i fryseren til man har brug for det?

nuunu og bine  -  2013-02-03 20:35:49
lidt fløde og aspars vand i og den er helt igennem perfekt! mums! :)