Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"     Brugernavn Kodeord Husk Ny bruger   Glemt koder

Forside   Opskrifter   Udvidet søgning   Ugemadplan   Ugens opskrifter   Viden om mad   Kalorieberegner   Brugerservice   Debat forum   Teknik   Sideinfo   Ugens horoskop   Kryds og Tværs   Din hjemmeside   Matoppskrift.no   Links Kontakt Annoncering på kogebogen.

Karrysuppe med kylling og ris Antal: 4 Pers. Retten er: FjerkræSupper Oprindelsesland: Ukendt oprindelsesland Kilde: Ikke anført Indsendt: 2006-12-06                                                                                                               < Fotograf: Per © Alletiders Kogebog   Ingredienser: 400  g. kyllingefilet 2  tsk. olie 3  tsk. rød karrypasta 2  fed hvidløg 1   chili   salt   peber 3   peberfrugter 3   gulerødder 6  dl. grønsags- eller kyllingebouillon 1  ds. kokosmælk light 6 % 3  tsk. majsstivelse 1   moden mangofrugt     Tilbehør: 2  dl. rå ris 160 g 4  skiver groft hvedebrød 200 g             Skær kyllingefileterne i mindre stykker. Opvarm olien i en gryde og tilsæt karrypasta. Brun kyllingekødet sammen med finthakket hvidløg og chili. Krydr med salt og peber. Skær peberfrugt og gulerødder i tern og kom det ned til kødet. Tilsæt bouillon og kokosmælk. Lad suppen simre i 10-15 min. Rør majsstivelse ud i koldt vand og kom det i suppen. Giv suppen et kort opkog og tilsæt mango i tern. Smag suppen til med salt, peber og eventuelt mere karrypasta. Servér suppen med kogte ris og brød. Kommentar fra: Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (1=dårligst, 10=bedst) Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.5 (34 stemmer) Opskriften er vist 57544 gange, og udskrevet 2606 gange. Kamilla  -  2009-05-16 17:23:13 Herlig suppe, kan klart anbefales. Silke  -  2009-11-26 13:24:18 Den smager bare rigtig godt!! spiser den ret ofte her hjemme kia og josephine  -  2010-01-18 15:21:37 hvis vi kan lave den kan alle, den dufter bare godt :) heidi  -  2010-04-20 16:39:56 Den smager fantastisk. Har undladt mango og givet 1 tsk gurkemaje. Et sikkert hit. Inge V.  -  2011-11-21 16:12:42 Rigtig god suppe, som jeg dog ikke jævnede. Kan varmt anbefales. Anne  -  2012-10-03 18:11:22 kan grøn karry pasta bruges istedet for rød karry? Karen Marie  -  2012-10-17 21:52:50 God suppe kan dog nemt blive stærk. Brugte kun 1/4 chili det var passende her hjemme.