Æg piskes med sukker og evt. sødemiddel, til det er hvidt og skummende.
Appelsinsaft, appelsinskal og mel + bagepulver røres i.
Til sidst røres smeltet afkølet margarinen i.
Dejen hældes i en springform ca. 24 cm. i diameter og bages på 2. nederste rille ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 30 min.
Tips:
Hvis det er diabetes: 50g sukker og sødemiddel svarende til 75g sukker fx. 2 tsk SØD Strø (i stedet for de 125 g. sukker).
Der kan evt. tilsættes 50g hakket, mørk chokolade, hvis ikke det er til diabetikere. Mums!
Energi
KJ total
8285 (1972 kcal)
KJ pr.
Pers. 690 (164 kcal)
Vægt ialt
643 gram
Vægt pr.
Pers. 53 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi
1288 KJ (306 kcal)
Protein
5.5 gram
Fedt
13.8 gram
Kulhydrat
40.8 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat. Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Anbefalet dagligt indhold
(Energiprocent i opskriften)
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
8.4
(63stemmer)
Opskriften er vist 35592 gange, og udskrevet 2342 gange.
Jytte - 2009-08-20 15:02:20 Jeg har mange gæster hvor jeg arbejder, de får kaffe, boller og lagkage..
Til diabetikere bager jeg denne kage og serverer den med creme fraice, de er vilde med den..
- 2011-01-10 14:46:51 Vil rigtig gerne bage diabetiskage til en god ven
- 2011-03-10 13:23:05 rigtig god kage!
lavede den til min kærestes fødselsdag da svigermekanikken kom til kaffe og kage og de elskede den
- 2013-05-24 12:43:03 Hvorfor skal springformen lige være.. For har lige bagt den den midste jeg har og den bliver ikke andet end 1 1/2 cm høj.. Kan det passe ??
