Bland mælk, maizenamel og sukker i en kasserolle. Lad det koge op under stadig omrøring og tag derefter kasserollen fra varmen.
Pisk ægget sammen og hæld det i kasserollen.
Lad cremen køle i 10-15 min.
Skyl citronen i varmt vand og riv derefter det yderste gulle af skallen. Bland citronskal i cremen, rør godt rundt og hæld cremen i en stor skål eller i portionsskåle. Lad cremen blive helt kold.
Hæld saft, vand og kartoffelmel i en kasserolle og lad det koge op under stadig omrøring. Lad sovsen køle lidt inden serveringen.
Energi
KJ total
5168 (1230 kcal)
KJ pr.
Pers. 1292 (307 kcal)
Vægt ialt
1404 gram
Vægt pr.
Pers. 351 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi
367 KJ (87 kcal)
Protein
2.7 gram
Fedt
2.6 gram
Kulhydrat
13.4 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat. Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Anbefalet dagligt indhold
(Energiprocent i opskriften)
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
9
(4stemmer)
Opskriften er vist 7380 gange, og udskrevet 214 gange.
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
