|
|
|
|
|
|
|
Bund: Æggeblommen piskes sammen med sukker og sirup. Marcipanen rives groft og tilsættes sammen med æblemosen. Hvedemel og bagepulver tilsættes. Til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i. Bunden bages i en smurt springform i ca. 20 min. ved 200 grader C. alm. ovn. Grofthakket chokolade fordeles straks over den lune kagebund, og pensles i et jævnt lag. Creme: Alle ingredienser til cremen piskes godt sammen i en gryde. Cremen varmes op men må ikke koge. Når den begynder at blive tyk, tages den af varmen. Når kagebunden er helt kold og chokoladen stivnet - smøres cremen på bunden. Kagen pyntes med jordbær. Ribsgeleen varmes op i en gryde - når den er flydende, fordeles den over tærten. Tips: Kagen har en fedtenergiprocent på ca. 24%. |
|
|
|
||
|
Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) |
Opskriften er vist 45571 gange,
og udskrevet 1020 gange.
pernille - 2008-03-26 15:15:50
den lyder da ikke særlig fedtfattig.
Per - 2008-06-21 19:02:56
Hvis du kun kigger på kagen her og ser hvor meget fedt der er i, så er det måske rigtigt nok, men hvis du tager i forhold til en almindelig jordbærkage/jordbærtærte så er denne et fedtfattigere alternertiv.
Therese - 2009-04-16 17:41:25
Den er helt sikkert fedtfattig - sukker er jo ikke fedt, selvom det i større mængder feder ;o) Og havde der været fedt i, havde den jo været helt ekstremt fedende - og ingen siger jo, at man skal spise hele kagen ;o)
Tina - 2009-06-27 08:18:39
en lyder vildt lækker og glæder mig til at prøve at lave den :)
- 2009-07-10 21:14:36
Ændret til 2 hele æg, 50 g mel, ingen creme, ingen chokolade, 75 g æblemos (kogte 2 æbler og 1 pærer + sukker efter behag, det gav over 100 g færdig mos)750 g frosne jordbær kogt let med lidt vand og tilsat 4 spsk. udrørt Maizena til jævning, bunden stænkes med lidt mandelessens. Læg de ikke udkogte jordbær på kagen pynt med "geleen" og lidt kokosstrimler eller blot alm. kokosmel. Virkelig god - fik ros og ragte til 6 pers.
sara - 2009-10-22 13:52:51
den er total not fedtfattig og måske skulle man sætte det på en anden kage for det smager ikke så godt