|
|
|
|
|
|
|
Pomfrits i ovnen. Kødet skæres i små terne som steges i en gryde sammnen med løg og karry. Herefter paprika, fløde, engelsk sovs og ketchup. Æggene koges og køles af. Æg, rødbeder og løg skæres i små tern. Tips: Dette er den orginale Kong Fidde's livret ( Sønderborg ) |
|
|
|
||
|
Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) |
Opskriften er vist 32646 gange,
og udskrevet 2457 gange.
Sønderjyden - 0000-00-00 00:00:00
4 spsk engelsk sovs, 2-3 spsk paprika, 3 tsk karry
Sønderjyden - 0000-00-00 00:00:00
1 løg til gryden, 2 som tilbehør.
Sønderjyden - 0000-00-00 00:00:00
2 personer & lidt til dagen efter :-)
Lissa - 0000-00-00 00:00:00
SUPER - kan sagtens laves dagen før.
als - 2007-02-13 15:28:14
hvad for mørbrad skal bruges ?
nicolaisen - 2007-03-23 11:26:10
jeg bruger oksemørbrad
Sønderjyden - 2007-09-12 18:07:10
både svine / okse .. men svinemørbrad er orginalt
Skov bundesen - 2007-09-17 14:37:32
lyder lækkert, men en lidt mere detaljeret opskrift ville være rart
Helle - 2007-09-19 18:00:56
prøv med rosenmarin, det gør den ekstra god
STM - 2007-11-30 17:37:47
Hvad er æggene til??? Mere udførlig opskrift til os der ikke aner hvordan det skal laves...
Strøby Egede - 2008-02-23 14:14:41
den er super lækker, nem at lave, så lav rigeligt kan sagtens spises dagen efter. Æg,Rødbeder og løg er til at drysse hen overe retten virkeligt dejligt
perole - 2008-09-25 23:14:17
løg, æg og rødbeder er tilbehør, som hakkes og serveres ved siden af retten. Retten kan udmærket laves af gullaschkød og med madlavningsfløde. Det er en super gæstemiddag. Jeg har også prøvet at lvt retten af svinemørbrad, det blev en dejlig middag.
hnt-sdbg - 2008-10-16 12:32:45
Super, istedet for mørbradspidser, kan man bruge plankesteak i strimler
Mette - 2008-10-26 13:21:55
Det er en lidt dårlig beskrivelse der er på! Tænk på alle dem der ikke ved at æg, rødbeder og løg skal skæres i tern. Hvordan det skal serveres osv. Til alle jer der endnu ikke har smagt det, se at komme igang. Det smager hammer godt, selvom det lyder mærkeligt. Tænkte også bare første gang jeg skulle have det, hvad H..... er det.
plet - 2008-11-17 17:06:12
Hvad er mørbradspidser egentlig? Det er en rigtig god ret. Prøv og brug ris/flute i stedet for kartofler. Man kan også anvende venøsteaks. Da det er meningen kødet skal skæres ud i så små tern som en lillefinger negl, er det lidt nemmere med venøsteaks, da de i forvejen er meget tynde. Jeg prøvede også med kapers som tilbehør, så kan man lide dem kan de også bruges. Det er også meningen både æg, rødbeder og løg også skal skæres ud i så små tern på størrelse med en lillefinger negl. jeg har fået retten på en restaurent og ved det derfra.
ukendt - 2009-11-04 19:10:16
"Dette er den orginale Kong Fidde's livret ( Sønderborg ) " = fis. der mangler en MEGET vigtig og hemmelig indgrediens.
- 2009-11-13 22:02:53
dette er ikke den orginale opskrift ....... synes det er synd at nogen skal smide den på nettet da den kun er godkendt til at blive lavet på collo. . . . . .
Nordjyden - 2010-03-01 06:30:04
Det er faktisk meningen at det skal være en biksemad, masser af kartofler i små tern i gryden sammen med kød og sovs. Jeg har min opskrift fra Go' Morgen Danmark - for mere end 10 år siden var en tidligere ansat i kongehuset i studiet og lavede denne ret, som en biksemad og der blev bestemt ikke nævnt noget om pommes fritter - mon ikke det er noget omtalte restaurant har tilføjet. Det blev iøvrigt fortalt, at Kong Frederik fik denne ret serveret på kongeskibet.
Jette - 2010-03-18 08:30:58
Kan med fordel laves med kalkunkød, til dem der ikke spiser gris og ko.
Dr. Omega - 2011-04-30 15:47:18
"Sønderjyden - 0000-00-00 00:00:00 4 spsk engelsk sovs, 2-3 spsk paprika, 3 tsk karry" Den kommer rigtig tæt på. :) Derudover kan det anbefales at smage til med et par gode stænk Angostura Bitter, det runder smagen rigtig godt af. Derudover kan retten godt bruge lidt sovsekulør - rent kosmetisk.
egernsundner - 2012-07-04 21:49:14
Kødet har jeg fået skåret i strimler så er det jo ikke så gulas agtig
- 2012-08-08 09:44:54
På den restaurent som opfandt denne ret, får man ikke pommes til men små hvide kartofler med persilledrys Restarenten ligger i Sønderborg
Chr. Wendis - 2012-09-28 12:36:04
Er ked af at sige det, men det er/var altså ikke kong Frederiks livret.. Min kone's mormor var kokkepige for kongeparret (Frederiks forældre) i starten af 30'erne, på Frederiksborg Slot i Hillerød.. Frederik bestilte Frikadeller med stuvede grøntsager når han skulle have sin livret !
Tina - 2013-02-19 09:23:49
kom lige lidt cocktailpølser i og familien elskede denne ret. Absolut ikke sidste gang jeg laver den