Bacon:
Baconskiverne rulles sammen - stilles på højkant i en brade og steges i en ovn ved 220 grader C alm. ovn i ca. 25 minutter.
Sovs:
Smør brunes gyldent og tilsættes paprika, madfløde samt lidt vand tilsættes og derefter tomatpurre.
Svinemørbraden skæres i skiver -trykkes lidt og vendes i mel - som er tilsat salt og peber. Brunes på pande i smør.
Mørbrad-stykkerne puttes i gryden sammen med de skivede champignon og skal herefter simre i ca. 20 minutter.
cocktailpølserne tilsættes og varmer med nogle minutter.
Serveres med nye kartofler - eller ris.
Retten pyntes med baconrullerne.
Energi
KJ total
13751 (3274 kcal)
KJ pr.
Pers. 3437 (818 kcal)
Vægt ialt
1955 gram
Vægt pr.
Pers. 488 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi
703 KJ (167 kcal)
Protein
11.1 gram
Fedt
12.6 gram
Kulhydrat
3.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat. Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Anbefalet dagligt indhold
(Energiprocent i opskriften)
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
8.3
(36stemmer)
Opskriften er vist 31552 gange, og udskrevet 1640 gange.
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu