Mørbradgryde med ananas med billede fra Alletiders Kogebog


Tilbage til forsiden    

Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet


Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"
    Brugernavn

Kodeord

Husk

Ny bruger



 

Glemt koder

  Forside

  Opskrifter

  Udvidet søgning

  Ugemadplan

  Ugens opskrifter



  Viden om mad

  Kalorieberegner

  Brugerservice

  Debat forum

  Teknik

  Sideinfo



  Ugens horoskop

  Kryds og Tværs

  Din hjemmeside

  Matoppskrift.no

  Links









Kontakt

Annoncering på
kogebogen.




Alletiders Kogebog er hostet af eNavn.dk

Mørbradgryde med ananas

Antal:
Pers.
Retten erDiverse Hovedretter

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland: Ukendt oprindelsesland

Kilde: Ikke anført

Indsendt: 2004-03-18

                                                                                                             
<
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
500 gram Svinemørbrad, afpudset
140 gram Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
0.5 dl. Soja sauce 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Ananasjuice. konserves 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Hvidvinseddike 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
200 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram.
1 ds. Ananas. konserves 1 dåse ananas indholder ca 350 g. ananas drænet vægt.

1 skive ananas vejer ca. 40 gram
0.5 Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
  Tilbehør: 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
7 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 dl. Ris 1 dl. ris vejer ca. 80 gram.
    1 dl. ris vejer ca. 80 gram.
          Afpuds mørbraden og skær den i ca. 1 cm. tykke skiver.

Bland tomatpure, soya, vand, ananasvæde og vineddike i en gryde. Lad saucen koge op.
Skræl og hak løget. Kom det ned i gryden.

Læg kødet ned i den kogende sauce. Kog i ca. 5 minutter.

Skræl agurken og del den på langs. Grav kernerne ud med en ske. Skær agurken i halvmåner.
Kom ananas i tern og agurk op i gryden.

Giv det hele et opkog og smag evt. til med salt og peber.

Server med ris eller pasta.
                                                                                                             
Energi
KJ total 9659 (2299 kcal)
KJ pr. Pers. 2414 (574 kcal)
Vægt ialt 2690 gram
Vægt pr. Pers. 672 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 359 KJ (85 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 0.9 gram
Kulhydrat 14.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 7.4 (47 stemmer)

Opskriften er vist 87998 gange,
og udskrevet 5767 gange.



Karina  -  0000-00-00 00:00:00
Vidunderlig ret - og super nemt! I stedet for mørbrad kan bruges skinketern - det skal blot koge noget længere. Har selv brugt den til mange gæster - laves i forvejen til fryseren, opvarmes og kom tilsidst agurkerne i - de skal ikke fryses med! Bon appetit!

Harry d. 5  -  2007-03-26 10:21:36
Jaa. hvad skal man sige det var da okay min med appelsin smager det mums

Winnie  -  2007-08-28 12:07:33
Fantasisk ret! - Man bliver meget positivt overrasket. Super nem og tager ingen tid at lave. Godt til os som kommer sent hjem fra træning.

Gitte  -  2008-01-17 19:12:01
Kan også laves med kyllingestykker.

Inge 1.3.2008  -  2008-03-05 10:06:07
Har smagt retten hos en veninde. Den smager pragtfuld.

Katrine  -  2008-10-25 19:50:21
Rigtig god ret. God med frisk ananas og rød peber i tern samt godt med chili.

Margit  -  2009-01-15 06:13:24
Øv jeg blev skuffet . Jeg synes at denne ret lød super god men den var uhyggelig sur.

  -  2009-06-24 17:48:37
Jeg synes det var lige til at smide ud. Alt for surt.

Herman  -  2009-07-18 18:25:55
Det er en dejlig ret som er nem og hurtig at lave , men kødet skal altså koge mere en de 5 min. der står i opskriften , 15 - 20 min syntes jeg er passende. Det smager rigtig godt . Velbekomme

  -  2011-11-03 14:42:40
Jeg forstår ikke hvordan kødet bliver så pæn brun på 5 minutter, med mindre den var stegt og det er ikke skrevet in opskriften.