|
|
|
|
|
|
|
Hvedemel, hjortetaksalt, vanille og flormelis sigtes sammen. Hakkede mandler blandes i. Smør og nougat snittes fint og æltes ind i melet. Dejen stilles koldt i ca. 1/2 time. Dejen trilles til små kugler, som trykkes let flade og sættes på en bageplade beklædt med bagepapir. Kagerne pyntes med en halv mandel. Bages i ca. 10 minutter ved 185 grader C. alm. ovn. Afkøles og opbevares i en tætsluttende kagedåse. Tips: Disse kager hører julen til og jeg kender ikke nogen som efter at have smagt disse kager er blevet helt tosset med dem...de er bare gode. |
|
|
||
|
Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) |
Opskriften er vist 76187 gange,
og udskrevet 4923 gange.
Ida. Kolding. - 0000-00-00 00:00:00
Jubii, opskriften på verdens spørdeste & mest populære småkager jeg kender. Dejligt!
Hanne.Frederiksberg - 0000-00-00 00:00:00
Vidunderlige småkager prøv dem....
Jette, Tranbjerg - 0000-00-00 00:00:00
Den er god, kan kun anbefales
Hanne-Lise, Rødvig Stevns - 0000-00-00 00:00:00
Lækker småkage og nem at lave.. fik 75 stk ud af dejen...
Hanne-Lise, Rødvig Stevns - 0000-00-00 00:00:00
PS. Havde ikke nougat og brugte lidt revet mørk chokolade i stedet uhmnn
Britta - 2006-12-05 21:20:26
De smager bare godt, og er rigtig sprøde
Hanne Marie.Virum - 2007-12-15 12:23:46
De bedste småkager jeg nogensinde har smagt,de er bare super gode
Helena - 2008-03-07 21:39:00
Det er de vildeste småkager!! Bliver aldrig træt af dem, og ikke desto mindre et hit hver eneste gang, jeg har bagt dem. Kan kun anbefale dem, hvis man ønsker en drøm af en smagsoplevelse.
Ann - 2008-12-13 14:50:52
Super gode småkager, er blevet afhængig af dem, alle som smager vil ha opskriften :-)
Gurli. - 2009-11-23 14:03:19
Nu har jeg lige bagt dem og jeg må virkelig give ret i at de er en drøm at sætte tænderne i. Jeg trykede dem flade og bagte dem midt i ovnen på 175 g i 7-8 min. 10 tal her fra.
Mette i London - 2009-12-18 18:04:18
Mange tak fordi du har delt denne opskrift - det er super smaakager! Jeg tillod mig at foretage lidt modifikationer: Kunne ikke faa hjortetaksalt i England, men brugte i stedet alm. bagepulver (bare dobbelt dose af hvad man skulle bruge af hjortetaksaltet). Jeg havde ikkehelt nok mandler til dejen men erstattede ca. 25 gram med havregryn i stedet - det fungerede fint. Et ille drys kanel er ogsaa laekkert. Glaedeig jul :-)
Leta - 2009-12-29 17:38:32
Det blev den nye favorit julekage her i Norge, tusinde tak for den!
Anna - 2010-11-12 11:40:53
Ja den kan man blive helt afhengig af !Min man siger også 10 !
Elvira - 2010-11-20 21:17:41
Mums de er gode! De bliver bagt årligt til hver jul fra nu af! Tak for opskriften.
Nadia - 2010-12-04 11:20:13
De smager fantastisk. Husk at når du lige har taget dem ud af ovnen så er de meget skrøbelige så lad dem stå lidt uden at røre dem. Mine blev enormt flade men udseende til side er de virkelig lækre. Og voldfedende. ;)
Else Marie - 2010-12-18 23:58:55
Hjælp! Hvormeget er det, når der står 0.12 tsk. hjortetaksalt
Per - 2010-12-19 17:55:12
0.12 er 1/8 tsk.
nicoline - 2010-12-22 09:58:20
0,12 tsk hjortetaksalt, har jeg læst som en 1/8. Regnede med at 0,5 er 1/2, 0,25 er 1/4 og så må 0,125 være 1/8.
Benthe - 2011-06-15 21:00:48
Har lige bagt dem for første gang, og må ærligt sige de rosende ord er på sin plads. De er ikke voldsomt søde, men har en skøn mild smag af nougat, bliver helt sikkert bagt igen.
Sarah - 2011-12-13 19:11:23
Kan man godt lave dejen dagen før???
Lone - Vallensbæk - 2011-12-16 13:09:48
MUMS - de er lækre!
Birgith - 2012-12-10 13:22:48
Nu har jeg bagt de vidunderlige småkager i flere år til jul, og foræret opskriften til mange af mine venner.og de er meget populære. Kan kun anbefale dem .
Majbrith - 2012-12-21 19:11:57
Mums.... vi bager lige en portion mere, så er der måske et par stykker til juleaften...