|
|
Kontakt Annoncering på kogebogen.
|
Amerikansk Key lime-pie
Efter min bedste overbevisning skal marengsmassen ikke blandes i cremmen, men kommes oven på. Marianne Sabroe - 0000-00-00 00:00:00 Vi har været på Key West her i sommer. Der er maringsmassen IKKE ovenpå men blandet i cremen som opskriften foreviser. Denne opskrift ligger helt i top. Nøjagtig som på Key West. (iøvrigt et skønt sted) God fornøjelse 1234 - 2009-05-07 11:33:41 Hvad gør jeg galt?? jeg har fulgt opskriften, men fyldet falder sammen. :( udover det smager den super godt. line - 2009-07-28 19:32:11 hey 1234... jeg er konditor og kan fortælle dig , at du højst sandsynligt har pisket marengsmassen for stift så bliver den svær at vende i cremen uden at den falder sammen, marengs har en tendens til at falde sammen under bagningen hvis den er helt hårdt pisket, det er det samme som når du laver fragelite.. Simone - 2010-03-21 20:05:43 har lige været i key largo. der er maringsmassen IKKE ovenpå men blandet i CREMÉN som de andre siger. key west fan - 2010-07-27 13:13:05 spændende kommentarer med hensyn til marengsmassen, men alle dem der siger, de har været på Key West må vide, at der bruger man ikke marengsmasse men "sweet condensed milk". Brugernes vurdering af denne opskrift:9(22 stemmer) Opskriften er vist 12635 gange, og udskrevet 878 gange. |
|