Opskrift på Tomatsild Alletiders Kogebog

      Forside

      Opskrifter

      Udvidet søgning

      Ugemadplan

      Ugens opskrifter



      Brugerservice

      Debat forum

      Teknik

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      Links















Tomatsild

Antal:

Ret : Frokost

Ingrediens : SildeFisk

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Indsendt : 2003-04-15





Ingredienser:
1 l.eddike
1 kg.sukker
1/4 l.vand
5 skalotteløg
10 nelliker
20 helesorte peberkorn
2–3 laurbærblade
1 stangkanel
 
6 islandske kryddersildefileter
 Tomatketchup – chilisauce 5:1
1/4 l.grundlage
 en sjat cognac
 et lille glas sherry
 et par tomater uden skind finthakkede
1 bdt.dild, fintskåret
 


Forklaring:

Sildelage
Det hele koges i 20 minutter og trækker mindst 48 timer, lad lagen løbe gennem en sigte.

Skær sildene i passende stykker og Bland dem i lagen, lad dem hvile i et par dage i køleskab.




Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:






Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 9.8 (6 stemmer)

Opskriften er vist 9137 gange,
og udskrevet 273 gange.



Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu