Tilbage til forsiden

Brugernavn             Kodeord                               Husk

   

      Søg en opskrift


Oplæs

  Forside

  Opskrifter

  Udvidet søgning

  Ugemadplan

  Ugens opskrifter




  Brugerprofil

  Brugerservice

  Debat forum

  Tip en ven

  Teknik

  Sideinfo


Del

Share on MySpace

Alletiders Kogebog er hostet af eNavn.dk


  Ugens horoskop

  Kokketilbud

  Kalorieberegner

  Shop links

  Din hjemmeside

  Voms madleksikon

  Links





  Tema:

  Bær

  Hyldeblomst

  Jordbær

  Rabarber

  Hornfisk

  Sankt Hans

  Studentergilde




 
Denne uges opskrifter:

Chokolade muffins III

Gammeldags kanelsnegle

De bedste pølsehorn

Elisas gode jordbærtærte

Hamburgerryg i folie

Hindbærsnitter III

God kartoffelsalat

Hindbærbradepandekage

Æble- blåbærkage

Lammekølle med bagte kartofler og tzatziki



Kontakt

Annoncering på kogebogen.

Annoncering på Alletiders Kogebog

Drømmekage (fedtfattig)

Antal:
Pers.
Retten erBradepandekage

Fedtfattig opskrift

Oprindelsesland: Ukendt oprindelsesland

Kilde: Ikke anført

Indsendt af: Louise HK

                                                                                                             
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
  Dej:
3 Æg 1 æg størelse 2 vejer ca. 70 gram.
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
180 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
1.5 dl. Minimælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Kvark 1% * 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
  Top: 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
150 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
0.5 dl. Minimælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 dl. Sirup, lys 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
50 gram Havregryn 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 30 gram
25 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
    1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
          Pisk æg og sukker hvidt. Bland mel, vaniliesukker og bagepulver, og vend det i æggeskummet sammen med mælk og fromage frais / græsk youghurt. Kom dejen i en lille bradepande (20 x 25 cm) med bagepapir og bag kagen i ca. 25 minutter ved 200 grader C.

Mens kagen er i ovnen, blandes alle top-ingridienserne i en gryde og koges op under røring.

Tag så kagen ud af ovnen og skru op til 225 grader C. Hæld kokosmassen i et lag ud over kagen og bag den yderligere i ca. 3-5 min.

Tips:

Ønsker man ikke så højt et sukkerindhold, kan man bruge sødemiddel (i pulverform) i stedet for sukker i selve dejen (se størrelsesforhold på sødemiddlets emballage)
                                                                                                             
Energi
KJ total 12661 (3014 kcal)
KJ pr. Pers. 1055 (251 kcal)
Vægt ialt 1121 gram
Vægt pr. Pers. 93 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1129 KJ (268 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 4.0 gram
Kulhydrat 53.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)
Charlotte  -  0000-00-00 00:00:00
Den er kanon god. Super. I stedet for 200g sukker kan det erstattes med 140 g Atwel, eller 140 g Perfect Fit, kan købes hos bl.a. Føtex. Det giver meget færre kalorier end sukker, og det får ikke blodsukkeret til at stige. Muligvis skal der reguleres lidt på melmængden, men prøv Jer frem :-)

Sofie R.  -  0000-00-00 00:00:00
dejligt med fedtfattige opskrifter. man kan godt nøjes med æggehvider, så den bliver endnu mere fedtfattig. evt. 1 æg og 2 æggehvider.

Camilla  -  0000-00-00 00:00:00
super lækker kage, dejlig "svampet" i konsistensen, det er en meget kalorielet kager hvis man bytter sukker ud med 140 g perfect fit, og æggene ud med 1 æg og 2 æggehvider. jeg gjorde det at jeg i stedet for at lave toppen som i opskriften, så lavede jeg den af ca 2 ½ dl. kokosmel, 2½´spsk. flormelis og 2-3 spsk. vand til at lægge på toppen. det smager dejligt, og den er ikke ligeså fed som den anden top. Der kan evt. drysses lidt brun farin ned i kokosblandingen, men det skal være meget lidt.

den med den søde tand  -  0000-00-00 00:00:00
elsker den. den er utrolig lækker, og slet ikke tør. jeg brugte det råd Camilla kom med, og den smager ligeså dejlig som beskriver den! Lækkert! spises gerne med jordbær eller anden frugt til! prøv den!

den søde tand  -  0000-00-00 00:00:00
synes at toppingen bliver lidt gummiagtig og kan slet ikke måle sig med den rigtige, hvor sukker og smør gør toppingen knasende

  -  0000-00-00 00:00:00
Alllt For meget sukker

kirsten  -  0000-00-00 00:00:00
men bruger også perfect fit

Helle  -  2007-02-14 21:11:38
En rigtig lækker kage. Brugte kun 100 gram sukker i kagedejen, og bagte den i 8 min. efter kokosmassen var smurt på. så blev den bare super...

kageelsker  -  2007-09-07 19:38:42
brugte kun 100 g farin til toppen, og synes alligevel at den er for sød

niklas  -  2007-11-08 16:34:20
så længe man spiser hele kagen selv, tager man altså ikke skade af at følge denne opskrift!!

susanne  -  2008-05-07 20:49:13
smager rigtig godt for den er stadigvæk godt saftig og holder i nogle dage..

pigen der elsker at bage   -  2009-02-14 12:33:53
kan man ik bruge andet end perfect fit om man må spørge ellers lyder den til at være god

anita sønderup  -  2009-09-02 15:05:27
har lige bagt den, men den blev helt klæg i dejen og så ud som den ikke var bagt ordentligt, det til trods for at den var bagt (jeg stak i den efter 25 min og dejen slap) inden jeg kom glasuren på???? Hvad gør jeg forkert????

benthe  -  2010-02-08 08:04:59
må indrømme at det var den dårligste kage jeg nogensinde har smagt. Toppen var så tør, at den faldt af, og man fik en fornemmelse af at have hele sahara i sin mund.

Anne  -  2010-02-21 14:18:58
Ummmm, super lækker kage. Har lige bagt den, og den fik god respons. Jeg kan dog anbefale, at tage lidt mindre sukker i dejen, den er nemlig meget sød. Kagen virkede dog lidt sej i bunden, men det gør ikke noget, fordi den er god :D

Stephanie  -  2010-03-13 21:29:38
Hej. Syntes kagen er rigtig god. Var dog nød til a lave dobbel topping da der ik var nok til a kunne putte på hele kagen :S MEn ellers så syntes jeg ihvertfald a den er rigtig god :D

  -  2010-05-13 14:34:14
Jeg skal lave den om lidt glæder mig til at smage den og håber ikke at den er tør! ;)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift:8.8(117 stemmer)

Opskriften er vist 49596 gange,
og udskrevet 3928 gange.








Linkpartner: Madnyheder.dk - Slagteren.net - Fiskeopskrift.dk - Matoppskrift.no -

Positivt.dk - Grineflip - Aniston-topliste - Algiz.dk - Ejerlejligheder