Vi kan desværre ikke hjælpe med alle de spørgsmål vi får stillet, så vi er meget interesserede i at høre fra dig hvis du kan hjælpe med et spørgsmål.
Kan du hjælpe med et spørgsmål så klik på svar, og her har du så mulighed for at skrive et svar til spørgeren.
2007-07-14 Spørgsmål fra : lise westerhoff Bopæl : viborg
Spørgsmål : grahams boller uden gær I opskriften indgår bl.a : Jeg har desværre mister opskriften, bollerne er meget tørre, smuldre let når de skærer over og er UDEN gær. Håber i kan hjælpe, evt. med en anden opskrift uden gær. Bemærkninger :
Vi har desværre ingen opskrifter på grahamsboller uden gær, men jeg har selv en enkelt gang forsøgt mig med gærbrød hvor jeg udskiftede gæren ud med bagepulver, og resultatet blev okay, bollerne skal så ikke hæve og bagepulveret blandes med melet inden væsken kommes i, 10 g. bagepulver skulle gøre det ud for 25 g. gær.
Det kunne være du havde mod på at prøve dig frem, opskriften her kan måske bruges.
