Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet
Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"
Brugernavn
Kodeord
Husk
Ny bruger
Glemt koder
Forside
Opskrifter
Udvidet søgning
Ugemadplan
Ugens opskrifter
Brugerservice
Debat forum
Tip en ven
Teknik
Sideinfo
Ugens horoskop
Kalorieberegner
Shop links
Din hjemmeside
Voms madleksikon
Matoppskrift.no
Links
Kontakt
Annoncering på
kogebogen.
Del
Lande
Italien
(Vitello Tonnato)
Abbacchio al forno con patate
Abbacchio alla Romana (Lam)
Agnello alla romana
Almas Crostata
Amokkas chokobiscotti
And i sur-sød sauce (Anitra in agrodolce)
Appelsinsalat med ricottacreme og marcipanchips
Arancine di riso
Arista alla fiorentina (florentinsk flæskesteg)
Aromatisk kødsovs med pastaskruer
Asparagi alla milanese
Asparges bella elena (Asparagi Alla Bella Elena)
Asparges fra Aostadalen (Asparagi alla Valdostana)
Asparges med appelsin (Asparagi all’arancia)
Asparges med pancetta (Asparagi Alla Pencetta)
Asparges med parmaskinke
Asparges med parmesan (Asparagi alla parmigiana)
Asparges med serranoskinke
Asparges mimosa (Asparagi mimosa)
Asparges og Pasta
Asparges-valnøddefrittata
Aspargesmousse (Mousse di Asparagi)
Aspargesroulader (Rotolini di Asparagi)
Auberginer i tomatsauce
Bagt cremet ostepasta
Biscotti
Biscotti de prato (italienske mandelsnitter)
Biscotti med kanel
Biscotti med mandler
Biscotto di Prato
Blomkål som i Milano
Blomkålsfrittata
Bracciaole med hvidvin og rosiner
Braciola di manzo
Braiseret kalvespidsbryst med porrer og kartofler samt soltørrede tomater og oliven
Brucheta
Bruchetta
Bruscetta
Bruschetta
Bruschetta med ost
Bruschetta med skinkemignon
Brødcroutoner
Brødstænger (Grissini)
Budino di pomodoro
Bøf med grønsagsragout
Cacalla med friske hindbær og chokolade
Calzoncini con spinaci (portions calzone med spinatfyld)
Calzoncini med artiskokker og mælkebøtter
Calzone
Calzone med grøntsagsfyld
Calzone med parmaskinke og mozzarella
Caneloni med ricottaost, spinat og basilikum
Cannelloni med ricottaost, spinat og basilikum
Canneloni med spinat
Canneloni med vegetarisk fyld
Canneloniruller med spinat
Cannoli
Cantuccini I
Cantuccini II
Caponata
Caprese salat
Carbonada
Carciofi alla napoletana (Artiskokker med oliven og kapers)
Carne cruad alla piemontese
Carpaccio af laks med grov tapenade og lakserogn.
Carpaccio med rucola
Cassata
Cassata-is
Cavolfiore fritto
Cavoli in agrodolce ( Kål i sur-sød sauce )
Champignonsuppe med grissini
Chokolade/orange flake gelato
Chokolade/Rom gelato
Chokoladebiscotti ( fedtfattig)
Ciabataboller
Ciabatta
Ciabatta Brød I
Ciabatta brød II
Ciabatta brød III
Ciabatta II
Ciabattabrød og -boller
Cioppino
Citrussalat
Colomba (Italiensk påskekage)
Corsicaner bøf
Costolette di vitello al marsala
Cozze alla marinara
Cremede friske jordbærruller
Crostata af nektarin og blåbær
Crostata di ricotta (ostepie)
Crostata tutti frutti (Tuttifruttitærte)
Crostini alla contandina
Crostini med tun
Den rigtige tomatsovs
Durumbiscotti
Elg på Italiensk
Enkel og nem pizza
Entrecôtes med gedeoste-polenta, grillede middelhavsgrøntsager og grøn peberfrugtsalsa
Fantastisk tiramisu
Faraona arrosto alla trevisana
Farfalle med artiskokker
Farsbrød med italiensk smag
Farspølser i tomatsovs
Fasan på italiensk
Fedtfattige koldhævede boller
Fegato alla veneziana
Fettuccine al burro ( Æggenudler med smør og ost )
Fettuccine all'Abruzzese
Fettuccine med langusterhaler i pikant tomatsauce
Filetto di manzo alla sardo
Filoni
Firenze toast (crostini alla fiorentina)
Fisk a la Italien
Fiskeminestrone med torsk og jomfruhummerhaler
Fiskeruller med pinjekerner - rotolini di pesce con pinoli
Flamberet Spaghetti
Florentinsk svinekam
Focaccia (toscansk fladbrød)
Foccacia
Foccacia brød
Foccacia i bradepande
Foccacia II
Foccacia med kartofler
Foccacia med oliven
Foccacia med skinke
Foccaciaboller med skinke
Foccaciaboller med tomatfyld
Forel som i Piemonte
Forårskage som i Napoli
Frisk pasta i italiensk tomatsauce
Frittata con ricotta
Frittata med mozzarellaost
Frittata med rejer, kammuslinger, hvidløgsspinat og hollandaisesauce
Frittelle di mele
Fritto Misto ( Friturestegte brisler, kylling og grønsager )
Friturestegte squash-blomster
Frosne pizzabunde
Frugt med vaniliecreme og marcipanchips
Frugt minestrone med yoghurt is
Frutti di mare
Funghi al funghetto
Fungi marinati ( Marinerede champignoner )
Fyldt hvidkål på italiensk
Fyldte lasagneplader
Gedeoste-gratineret pasta med tomat og røget hellefisk
Gelato di tutti frutti (Italiensk is)
Gnocchi
Gnocchi Alla Romana
Gnocchi di zucca ai funghi
Granité med citronmelisse
Gratinerede asparges (Asparagi Al Gratin)
Gratinerede Portobellosvampe med pinjekerner
Gratineret kalveklump med salvie, rosmarin og bechamelsauce
Grillbøffer, italiensk marinerede
Grillet Bruschetta
Grillet Yellow Fin Tuna serveret med krabbe polenta, ruccolasalat, rosmarin brucette med kammuslinger og trøffel fumet
Grillstegte Napolisteaks med lemon-chili pesto
Grisini
Grissini
Grissini (Italienske Brødpinde)
Grissini m ost og origano
Grund-gelato
Grydestegt nakkekam med gnocchi
Grønsagsfrittata
Grønsagstimbale med italiensk præg
Grøntsagssuppe med ris - Minestrone (Italiensk)
Hakket oksekød med kartoffellåg
Halvfrossen italiensk chokoladetærte
Halvfrossen tiramisu
Hamburgeryg på Italiensk
Hasselnød gelato
Havtaskemedaillon med jomfruhummer
Hele bagte ananas med granite og sprød ananas
Hjemme lavet pizza
Hjemmelavet fettuccine grundopskrift
Hjemmelavet Italiensk Pesto
Hjemmelavet pasta 3 slags
Hjemmelavet spinatpasta
Hjemmelavet tomatpasta
Hjemmelavet toskansk vineddike
Hjemmetørrede tomater
Hvid chokolade pannacotta
Hvidløgssuppe
Hvidløgssuppe
Høns i citrussauce med svampe risotto
Indbagt laks med spinat
Indisk Kaffe
Insalata Caprese
Insalata de finocchio ed arance
Insalata di funghi crudi ( Rå champignonsalat )
Insalata di pomodoro con cipolline
Insalata marechiaro
Involtini alla Cacciatora (Rullet kalvefilet med kyllingefyld)
Involtini siciliana på peperonata
Italian Coffee
Italian Nut
Italian Stinger
Italian Surfer
Italiens Cassata-is
Italiens kødsovs
Italiensk appelsinis
Italiensk appelsinsalat (insalata di arrance )
Italiensk blomkålssalat (insalata di cavolfiore)
Italiensk blomkålssuppe
Italiensk bondebrød
Italiensk brød
Italiensk brød
Italiensk brød II
Italiensk brød med durumhvede
Italiensk brød med frugt og rosmarin
Italiensk brød med pesto
Italiensk bønnesuppe
Italiensk chokoladekage I
Italiensk chokoladekage med mandler og rosiner
Italiensk citronkylling
Italiensk farsbrød
Italiensk Farsbrød
Italiensk farsbrød med pastasalat
Italiensk farsrulle
Italiensk farsrulle
Italiensk farsrulle med kartoffelgratin
Italiensk festgryde
Italiensk flute
Italiensk flødedessert med bærmousse
Italiensk fondue med basilikumsauce
Italiensk frugtsalat (Macedonia di frutta)
Italiensk græskarsuppe
Italiensk Havkat
Italiensk hvedebrød
Italiensk hverdags suppe
Italiensk hvidløgsbrød
Italiensk højrebsteg
Italiensk inspireret kylling
Italiensk is
Italiensk kalvegryde i stegeso
Italiensk kalveinderlår med gorgonzolasauce
Italiensk kaningryde
Italiensk kartoffelbrød
Italiensk kartoffelsalat med pesto
Italiensk kuvertbrød
Italiensk Kylling
Italiensk Kylling
Italiensk kyllingfilet med pasta
Italiensk kødsauce
Italiensk lammegryde
Italiensk lammeret
Italiensk lammeryg
Italiensk landbrød
Italiensk lasagne
Italiensk lever
Italiensk løgsalat (insalata di cipolle)
Italiensk madbrød
Italiensk marinerede lammesteak
Italiensk minestronesuppe
Italiensk muslingesuppe
Italiensk mælkeis
Italiensk Mørbrad
Italiensk nøddekage
Italiensk oksefilet med marinerede ris
Italiensk oksegryde
Italiensk Olivenbrød
Italiensk Osso Buco
Italiensk oste mousse
Italiensk ovnstegt svinemørbrad
Italiensk pastagratin
Italiensk pastasalat
Italiensk pastasalat med kylling
Italiensk Pastasuppe
Italiensk pizza
Italiensk rabarbertrifli
Italiensk Red Heart
Italiensk rosinkage
Italiensk rosmarinkølle
Italiensk rullesteg med persille
Italiensk salat I
Italiensk saltimbocca
Italiensk Snegleopskrift
Italiensk squashblanding til frysning
Italiensk squashfad
Italiensk squashtærte
Italiensk tomatsalat
Italiensk Tomatsalat II
Italiensk tomatsuppe
Italiensk trifli
Italiensk tunfiskeret ( Stegeso )
Italiensk æblekage
Italiensk æggekage
Italiensk æggeret
Italienskbrød
Italienske Biscotti
Italienske Ciabattaboller (Rosetta)
Italienske Farsbøffer
Italienske flødekartofler
Italienske frikadeller
Italienske hakkebøffer
Italienske kalkunruller
Italienske kalvekoteletter
Italienske karbonader
Italienske krydrede frikadeller
Italienske kødboller
Italienske Kødboller
Italienske kødboller i pestosovs
Italienske kødboller med tomatsovs
Italienske lammekoteletter
Italienske mandelkager
Italienske pandekager
Italienske skinkeschnitzler
Italienske spejlæg
Italienske spejlæg (raklet)
Italienske svinekoteletter
Italienske svinekoteletter II
Italienskkrydrede lammefrikadeller
Jorbær-Pannacotta
Jordbær tiramisu
Jordbær-tiramizu
Jordbærbruschetta
Jordbæris
Jordbærtiramisu
Julebiscotti
Julesalat som i Milano
Kalkun med hvidløgssauce og fettuccine
Kalkun-saltimbocca med salviesmør
Kalkunknuder
Kalkunschnitzler med parmesanrasp og gremolata
Kalv Vitello Tonnato
Kalv Vitello Tonnato Style
Kalvebøf på rucolasalat
Kalvekotelet på italiensk, med parmaskinke og gorgonzola, ristede bønner med løg og oregano
Kalvekoteletter fra Milano med savie-smør og grillede peberfrugter med kapers og ansjos
Kalvekoteletter i gorgonzolasauce
Kalvekoteletter på grill med ovnbagte sommergrøntsager og grillstegt Polenta
Kalvekød i hvidvin (Italiensk)
Kalvekød med tunfiskesauce (Vitello Tonnato Piemonte)
Kalvelever på italiensk måde
Kalvesteg med pinot
Kalvetyksteg i gryde på italiensk manér med rosm arin, oliven, hvidløg, tomater og hvide bønner
Karrykrydret kyllingelasagne
Karryspaghetti
Kartoffelgnocchi
Kartoffelomelet (italiensk)
Kartoffelpure med hvidløg
Kartoffelsalat, Italiensk
Kartofler a la carbonara
Kiwi og mintis med champagne og biscotti
Klar suppe med æg - Zuppa pavese
Kogt okse- og kalvekød som i Toscana
Kokos-toscakage
Konkylier i brand
Krydret foccacia
Krydret kylling som i Toscana
Krydret majssouffle
Kylling alla marengo
Kylling a´la italia
Kylling med chili og tomat
Kødsauce (Pasta alla Bolognese)
Kødsovs I
Kødsovs med tomat-hvidløg-bacon
Laks ala Chinzia
Laksecannelloni
Lammefrikasse fra toscana
Lammekoteletter a la itali
Lammekoteletter a la sicilana
Lammekoteletter a la siciliana
Lammekoteletter fra Bologna
Lammekoteletter med brændt finger
Lammekoteletter på italiensk
Lammemørbrad i panade af hvidløg, valnødder og timian
Langtidsbearbejdet pizzadej
Langtidshævet brød ( Langtidshævning )
Langtidshævet Italienske brød
Langtidshævet pizza
Lasagne - Stærk og krydret!
Lasagne al forno
Lasagne i mikroovn
Lasagne II
lasagne italienne
Lasagne med svinekød og fetaost
lasagne plader med spinat
Lasagne, italienne
Lasange italienne
Lasangette med champignon og kylling
Lenticchie in umido
Lepre alla cacciatora
Limousine lårtunge i krydderurter med cremet risotto og svampe
Luksus-kødsovs med oliven
Luksus-kødsovs, nem
Lækker grøntsagslasagne
Lækkert italiensk basilikumbrød
Lækre bruscetta på 0,5!!!
Maiale al latte
Malfatti al pomodoro
Maltagliati con broccoli
Mandel biscotti
Mandel Gelato
Mandelbiscotti
Marinara sauce
Marlenes courgette-salsa med bacon
Medaglione di vitello ai frutti di bosco
Medailone Sultano
Melanzana alla Parmigiana
Melanzane alla parmigiana (Italiensk aubergine med parmasan)
Melon med spegeskinke
Melonsnitter med skinke
Milanesiske lammekoteletter
Minestra di broccoli al pecorino
Minestra di ceci e castagne
Minestra di finocchio
Minestra di spinaci con uova
Minestra di zucchini con le cozze
Minestrasuppe
Minestrone
Minestrone (Grønsagssupe)
Minestrone alla milanese
Minestrone med persillepesto
Minestrone med røde linser
Minestrone som godnat suppe
Minestrone – Italiensk grønsagssuppe i trykkoger
Minestronesuppe
Minestronesuppe med kylling
Mini Pizza V
Ministronesuppe
Mornaysauce - Mornay sauce
Mozzarella fritta
Mozzarella i carrozza
Muscovado biscotti
Napolitansk påsketærte
Napolitanske koteletter m. rispillaw
Nem spaghetti med kødsovs
Norditaliensk kartoffelsalat
Oksecarpaccio med estragon-dressing
Oksekødsfyldte cannelloni i hvidvinstomater
Oksekødsgryde fra Rom
Oksemørbrad á la Saltimbocca
Oksemørbrad med pasta og olivensauce
Okserulle Sicillian
Okseruller i tomatsauce
Oksetern i smagsfuld rødvinssauce
Oksetyksteg spækket med ansjos, oliven og kapers, serveret med svampesauce og bønner
Oksetyndstegsfilet med brøndkarsesalat og grillet polenta
Oliven Tapanade
Olivenpasta
Osse buco
Osso buca alla milanese (Osso buco fra milano)
Osso Buco m/hvidløg
Osso buco med porrer og granulata
Osso Buco milanese
Osso buco på danske vintergrøntsager
Ostriche all’italiana ( Bagte østers med hvidløg)
Panetone
Panettone
Panforte
Panna Cotta
Panna Cotta - Emilia Romagna
Panna cotta - fromage med kanelsyltede rabarber
Panna Cotta II
Panna Cotta med bagte jordbær og rabarber
Panna Cotta med rabarberkompot
Pannacotta
Pannacotta med Blåbærsirup
Pannacotta med bøgebladssalat
Pannacotta med sommerfrugt
Panzerotti agli spinaci
Panzerotti di porri
Pappa col pomodoro
Pasta á la Baffi (Viderført fra Carbonara)
Pasta Alla Primavera - forårspasta
Pasta carabonara
Pasta Carbonada
Pasta carbonara
Pasta chili ret
Pasta col cavolfiore
Pasta Danieli
Pasta frolla (Italiensk piedej)
Pasta frutti di mare
Pasta i gorgonzolasauce
Pasta med bacon-flødesauce
Pasta med frisk tomatsovs
Pasta med gorgonzola og rejer
Pasta med kalkun
Pasta med krabbesauce
Pasta med Philadelphia
Pasta med tomat og tun
Pasta Napoletana
Pasta penne i fad med mozzarella
Pasta Positano
Pastaomelet
Pastaomelet med skinke og soltørrede tomater
Pastaret Italiensk
Pastaret med kylling og bacon
Pastasauce, Bo Feldborgs
Pastaskruer med hvidløg og tomat
Pastasuppe med sukkerærter og rejer
Paste e patete
Pasticcio (indbagt spaghetti)
Peberfrugter med pasta i fløde sovs med bacon
Penne alla de medici
Penne alla Fiorentina
Penne sulla pecora
Pesche ripiene (Friske ferskner fyldt med makroner)
Pesto marineret kalveculotte med ovnbagte grøntsager
Picata milanese
Piemontesalat
Piemontesisk kyse
Piemontesisk vanilledessert
Piselli con guanciale
Pizza - Grundopskrift
Pizza - Inbagt
Pizza alla Genovese
Pizza alla Napoletana
Pizza alle zucchine
Pizza con funghi (Med svampe)
Pizza Dolce
Pizza frutti di mare (med skaldyr)
Pizza Genovese
Pizza III
Pizza IIII
Pizza mama lucia (Pizza alla mama lucia)
Pizza Margherita
Pizza marinara
Pizza marinara ( Med skaldyr )
Pizza med chorizo
Pizza med grønsager
Pizza med parmaskinke og bøffelmozarella
Pizza med ricottaost og gorgonzola
Pizza med tomater, kødfyld og ost
Pizza Napoli (Pizza alla Napolitana)
Pizzadej - den ægte italienske
Pocherede pærer med karamel og Sabayon-is
Polenta (Grundopskrift)
Polenta (Majspolenta)
Polenta all' Emiliana
Polenta con carne e salsiccia
Polenta Valdostana
Polentagratin
Polentakage med mandler og citron
Polentakage med stracciatellacreme,dertil vanillesyltede brombær
Pollo alla romana
Pollo alla Siciliana Kylling
Pollo all´arancio
Polpette alla Casalinga (kødboller)
Pomodori e mozzarella
Poulard tetrazzini
Poulardbryst med spegeskinke og pesto
Prociutto fresco brasado al marsala ( Skinke braiseret i marsala )
Proprietær spejlæg
Puccini
Rabarberkompot med rom og ingefær
Rabarbertiramisu - Rabarber tiramisu
Ragout af oksekød kogt i chianti rødvin med skalotteløg og rosmarin
Ratatouille og pastasuppe
Ravioli (Fyldte nudler) hjemmelavede
Ravioli med urter
Rejer i oste- og dildsauce
Rejesuppe med pasta
Ricciarelli
Ricotta-budding med sharon-creme
Ricottais
Ricottatærte
Ricottatærte (Torta di risotto)
Rigatoni Al Forno
Risi e bisi (Ris med grønne ærter)
Risotto ai frutti di mare
Risotto al salto
Risotto alla golosa Risotto med kød og grønsager
Risotto alla paesana
Risotto alla Sbirraglia (Kyllingerisotto)
Risotto con impanate di salmone
Risotto m/nakkekotelet
Risotto med brissel
Ristede polentasnitter
Rosmarinbrød
Rødvinsbraiseret Piemontese kalvefilet
Røget laks og julesalat med ricottacreme
Røget laks på italiensk brød med æg og spinat
Røget okseinderlår med fennikelsalat II
Røget sværdfisk i olivenoliedressing med rucola
Salami-pasta
Salsa di noci
Saltimboca med svinemørbrad
Saltimbocca
Saltimbocca af svinemørbrad
Saltimbocca alla romana I
Saltimbocca alla romana II
Saltimbocca di pollo - Kylling Saltimbocca
Saltimboccafars
Sandwich med serrano og rucola
Sauce alla Francesca
Savoiardi, også kaldet kattetunger eller ladyfingers
Scalopine al limone ( Kalvefilet med citron)
Scalopine al marsala ( Kalvefilet med marsala-sauce )
Scaloppine af mørbrad med skinke og rosmarin
Scampi fritti
Semi-tørrede tomater
Semifreddo all'amaretto con fichi
Semulje-Gnocchi
Sharon marmelade/kakimarmelade
Siciliansk kartoffelgryde
Siciliansk kartoffelsalat
Sicilianske ostebrød
Skaldyrs marinade
Skaldyrs-salat
Skaldyrslasagne
Skaldyrssalat fra Sardinien
Skinkeschnitzel a la Saltimbocca
Skinkesnitzler med balsamico-eddike
Skinkesteg med trøfler
Skiver af svinekam i svampesauce
Soffritto med basilikum
Soltørrede tomater i olivenolie
Sommerpasta med sukkerærtepuré
Sorte oliven i olie
Spagetthi med italiensk skinke
Spagetti alla cabonara
Spagetti alla carbonara
Spagetti bolognese
Spagetti cabonarra
Spagettitærte
Spaghetti aglio olio
Spaghetti al tonno e pomodoro
Spaghetti all'amatriciana
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti alla cabonara
Spaghetti alla carbonara II
Spaghetti alla carbonare III
Spaghetti alla Gricia
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti al` Fiorini
Spaghetti Bolognese a\'la Jamie Oliver
Spaghetti carabonara
Spaghetti Carbonara
Spaghetti carbonarra
Spaghetti con salsa di pomodoro crudo
Spaghetti m. kødsovs
Spaghetti med citronflødesauce og rejer
Spaghetti med kalkun
Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med verdens bedste kødsauce
Spaghetti napoletana
Spaghetti Napolitaine med kanin
Spaghetti Napolitana
Spaghetti salat (spaghetti all'insalata)
Spaghetti vongole
Spaghettisovs fra Verona
Spalla d'agnello con melanzane
Spejlede vagtelæg med parmaskinke
Spinaci di magro
Spinatboller (Gnocchi Verdi) Gnocci
Spinatruller med parmaskinke
Sprængt andebryst med balsamico-glaserede jordbær
Squashsuppe med hvidløg og crostini
Stegte kartofler med forårsurter og fåreost
Stort italiensk landbrød
Straccetti alla rughetta
Stracotto al Chianti Classico (kalvefilet i rødvin)
Stracotto Toscana
Sugo al pommedore
Suppe med bønner og pesto
Sveskekompot med vin og te
Svesker i parmasvøb på rucola
Svinemørbrad a la Italia
Tagliatelle med stimler af oksekød, tomat, chili og oliven
Tiramisu
Tiramisu II
Tiramisu med abrikoser
Tiramisu med chokolade
Tiramisu ostekage
Tiramisu roulade
Tiramisu som den laves i Toscana
Tiramisukage
Tomat sovs til pizza
Tomatpesto
Tomatsauce Nem
Tomatsnegle
Tomatsuppe med basilikum flødeskum
Tonato de vitello
Torta al mascapone
Torta al mascarpone
Torta della nonna (Bedstemors tærte)
Torta paradiso
Torta sbrisulona
Tortelini
Tortellini m/oksemørbrad & hvidvinssauce
Tortellini med oksemørbrad i hvidvin
Tortellini med oksemørbrad i hvidvins/flødesauce
Tortellinisalat med let ostedressing
Tosca-tærte
Toscakage
Toscakage med mandler
Toscana forret
Toscansk Bondesuppe
Toscansk brødsalat med tomat og agurk
Toscansk flæskesteg
Toscansk mandeltærte
Toscansk tomatsuppe med oksekød & urter
Toscansk tværreb med bagt polenta
Toscanske bondebrød
Toscatærte
Tranebær-Valnødde Biscotti's
Uova strapazzate con funghi porcini
Valnød/Ahorn gelato
Valnøddesauce til ravioli med squash i fondue med fond
Vanille gelato
Varm tunsauce med pasta
Venezianske lammespid
Verdens Bedste og Nemeste Tomatsauce
Veronaboller
Vildtminestrone
Vitella alla Cacciatora
Vitello tonato
Vitello Tonnato
Vitello tonnato caldo (Varmt kalvekød i tunsauce)
Vitello tonnato freddo (koldt kalvekød i tunsauce)
Vitello tonnato II
Vitello tonnato med fjerkræ
Yoghurt med appelsinhonning
Zabaione mousse
Zabione
Zucca gialla in marinata
Zucchini al forno
Zuppa al vino dolce salina
Zuppa alla pavese
Zuppa di cozze alla napoletana
Zuppa di crauti
Zuppa di Farro (Farro Suppe)
Zuppa Di Piemonte Med Strimler Af Kalvekød & Grønsager
Zuppa Di Piemonte med strimler af kalvekød og grønsager
Zuppa di pomodoro al basilico
Æblekage fra Toscana
Østershatte med tomatsovs
Alletiders Kogebog Italienske Italiensk Italien Fra Retter Opskrift Opskrifter Mad Madopskrifter Madopskrift
