Håber nogen kan hjælpe mig !
Nu har jeg flere gange bagt "bedstefarskagen" med marengs på toppen, men jeg kan simpelthen ikke få den marengs til at blive med sprød skorpe.. Den klapper sammen, bliver bød, klistret og nærmest gummi agtig..Jeg laver opskriften precis som der står, også med at vende sukker forsigtig i..hvad gør jeg forkert?? Min familie elsker den kage, men jeg er ved at være træt af at bage den, da den simpelthen ikke vil lykkes for mig...
HJÆLP ! ! ! !
